Zomertarwe

Akkerbouw bij boerderij 't Paradijs

De boerderij kent ook een akkerbouw-tak en daar verbouwen wij verschillende kruiden, grassen en gewassen.

Zo hebben we een aantal weken geleden het eerste gezaaid en dan wel zomertarwe.

Zoals op de foto te zien is komt de tarwe al mooi op in een “schoon” bed.
Dit betekend dat er (nog) geen onkruid tussen staat
Als er mogelijk onkruid tussen komt te staan, dan bestrijden we dit met een daarvoor speciaal ontworpen machine die het onkruid los krabt, maar maar de tarwe niet beschadigt. Dit doen we meestal als het wat droger is zodat het onkruid meteen dood brand door de zon. De tarwe kan er dan langs op groeien zodat het te donker wordt voor onkruid om te kunnen kiemen en groeien.

De zomertarwe gebruiken we deels als krachtvoer voor de koeien. Verder willen wij dit ook gaan mengen met het voer voor onze kippen, maar eigenlijk gaat het overgrote deel naar de drogerij en wordt de tarwe daar vaak verder verwerkt tot en in veevoer.
Uiteraard kan deze tarwe ook in de keuken gebruikt worden om er bijvoorbeeld brood van te maken.

Nadat de tarwe geoogst is blijven de stengels over. Daar persen wij stropakken van die we weer gebruiken in de winter in onze potstal, als lekker bed voor de koeien.

Wat een potstal is? Dat lees je binnenkort!