In Nederland hebben steeds meer huishoudens moeite met toegang tot gezonde en betaalbare voeding. Sociale voedseltuinen bieden een praktische en impactvolle oplossing voor deze uitdagingen door voedselproductie, educatie, gezondheid en sociale cohesie samen te brengen. De huidige tuinderij van de boerderij krijgt een volledige make-over en zal gaan fungeren als een Sociale Voedseltuin. Deze tuin is toegankelijk voor mensen uit sociaal-economische kwetsbare groepen die zelf moeilijk toegang hebben tot verse en gezonde voeding. De visie van ’t Paradijs sluit goed aan bij het concept van een Sociale Voedseltuin. Het brengt gezonde voedselproductie, zorg en sociale cohesie samen. De tuin biedt een plek waar deelnemers, vrijwilligers en kwetsbare huishoudens samenwerken aan de teelt van onbespoten voeding. Tegelijkertijd leren deelnemers over biologische landbouw, gezonde voeding en duurzaamheid.
De Sociale Voedseltuin wordt beheerd door een combinatie van vrijwilligers, lokale inwoners en professionele tuinders/medewerkers. Deelnemers krijgen de kans om actief betrokken te zijn bij het proces van het telen van voedsel, van het voorbereiden van de bodem tot het oogsten van de gewassen.
Naast de productie van voedsel vinden er regelmatig educatieve en sociale activiteiten plaats, zoals oogstdagen of workshops over tuinieren en koken. De agrarische medewerkers hebben hier een leidende rol in. Zo zijn sociale voedseltuinen een plek waar niet alleen voedsel, maar ook kennis en ervaringen worden gedeeld. We willen een grote diversiteit aan groenten en fruit planten zodat we twee keer per week oogstochtenden of -middagen kunnen organiseren. De eerste heeft plaats gevonden op woensdag 18 juni van 10.00 tot 12.00 uur. We oogsten dan bijvoorbeeld sla uit de tuin en komkommers, aubergines en paprika uit de kas. Er komen ook appel- en perenbomen, bessen en aardbeien.
Oogstdagen
Elke woensdag is er een oogstmoment op de boerderij. Deze vind plaats van 10:00 tot 12:00. Om deel te nemen aan dit moment hoef je je niet aan te melden. Kom je voor het eerst of kun je nog wel wat hulp gebruiken tijdens het oogsten? Vraag dan een van onze collega’s om hulp.
Voedselzekerheid en toegang
Een sociale voedseltuin helpt de toegang tot gezond voedsel te vergroten voor mensen met een laag inkomen. De producten uit de tuin worden doorgaans kosteloos of tegen een zeer lage prijs aangeboden aan de deelnemers. Dit draagt bij aan hun financiële zekerheid en stelt hen in staat om hun voedingspatroon te verbeteren zonder extra kosten.
Educatie en bewustwording
Sociale voedseltuinen vervullen ook een educatieve rol. Ze bieden deelnemers, waaronder vaak kinderen en volwassenen uit de lokale gemeenschap, de kans om te leren over de oorsprong van voedsel, duurzame landbouwmethoden, en het belang van gezond eten. Door middel van hands-on ervaring leren deelnemers hoe voedsel wordt geteeld en wat nodig is om een gezonde en duurzame levensstijl te behouden.
Gezondheid en welzijn
De verse, onbespoten producten die in de tuin worden verbouwd, helpen de fysieke gezondheid van deelnemers te verbeteren. Gezonde voeding is essentieel voor het voorkomen van chronische ziekten zoals obesitas, diabetes en hart- en vaatziekten. Bovendien bevorderen de fysieke activiteiten in de tuin het welzijn van de deelnemers, zowel lichamelijk als mentaal.
Sociale cohesie en inclusie
Sociale voedseltuinen fungeren als ontmoetingsplaatsen waar mensen van verschillende achtergronden samenkomen en samenwerken. Ze bieden een platform voor sociale interactie, waardoor deelnemers zich minder geïsoleerd voelen en een groter gevoel van gemeenschapszin ontwikkelen. Dit versterkt de sociale binding en inclusie, vooral onder kwetsbare groepen.
Duurzaamheid en Milieu
Sociale voedseltuinen worden meestal beheerd op basis van ecologische principes. Ze dragen bij aan het behoud van biodiversiteit door gebruik te maken van organische landbouwmethoden en natuurlijke ecosystemen te ondersteunen. Daarnaast helpt de tuin bij het bevorderen van milieubewustzijn onder de deelnemers en draagt zo bij aan duurzamer gedrag.
Dit project is in samenwerking met Sociale Voedseltuinen Nederland!
Elke week versturen wij een nieuwsbrief met informatie over de Sociale Voedseltuin. Wil jij deze ook ontvangen? Schrijf je dan nu in via het formulier hieronder.
Copyright © 2025 Boerderij't Paradijs
Ontwerp & realisatie door Hetworks
